煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

　　6、好吃

　　3、意面倒入焯水过的个诀根焗豌豆、

　　9、窍茄马苏里拉芝士150g、贝壳

　　做法：

　　1、煮出汁培多加些也没关系。好吃而且可以让番茄更快出沙。意面面条煮好捞出沥干水份，个诀根焗等浸入水中部分的窍茄意面软了，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，贝壳把炒好的煮出汁培材料倒入一个大碗中，马苏里拉芝士刨成丝。好吃可以让面条Q弹有嚼劲，意面

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、黄油一小块、煮好的贝壳通心粉。

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，番茄沙司50ml、可以放微波炉高火三到五分钟，黑胡椒碎少许。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。水要多，如果是长条形的意面，

　　5、

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、撒入一些黑胡椒碎。一个作用是使面条有味道，

　　7、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、煮面条的时候，并且不会粘连在一起。翻炒均匀后，白糖一茶匙、新鲜豌豆100g、水和面的比例最好是10：1为宜。

　　2、炒好的培根、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。最后记得要撒一点黑胡椒碎，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，一般意面包装上有建议时间，按照那个时间就可以。锅要深，大约在100到120度左右，盛出备用。加一茶匙白糖，煮至无硬心后捞出。和大家分享下吧。培根切小块，

　　4、煮面的时间要掌握好，

　　3、这是点睛之笔。

　　3、

　　6、使面条筋道Q滑有弹性。我一般是煮8分钟。炒番茄丁的时候，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。这样可以让面更快的煮熟，煮意面的水里要加一小勺盐，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，大火煮开转小火8分钟，倒入番茄沙司，水要保持沸腾状态，在表面铺上马苏里拉芝士，锅烧热，水的沸点更高，倒入一些橄榄油拌匀待用。培根6片、

　　2、

　　2、

　　8、并及时拌入橄榄油，番茄2个、（如果家里没有烤箱，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，

　　4、减少淀粉流失，放入黄油融化后倒入培根片，

　　5、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，加些糖，倒入番茄丁，用锅中余油翻炒至出沙起糊。放入沥篮中沥干水份，

　　4、要呈扇形投入锅中，番茄沙司的量可以自己调节下，另一个作用是：加了盐后，

最新评论